2020年12月9日下午,由漳州市和中国食品报社共同主办的2020 第四届中国食品名城(漳州)食品名片企业甄选活动颁奖典礼盛大召开。
漳州作为国家历史文化名城,自古以来人杰地灵,加之福建省第二大河——九龙江流过境内,孕育了当地丰富的物产,成就了漳州食品企业发展的基础。
40年前的漳州食品人前辈们,从零起步,历尽各种艰辛,一砖一瓦在做着累积,40年后的食品人站在前辈的基础上,也在拼尽自己的所能延续着漳州的创业文化。从中汲取养分的同时,也做出自己的传承和发扬。也因此让漳州“中国罐头之都”、“中国休闲食品名城”等荣誉称号声名远播。
在会上,作为漳州年轻一代食品人的代表,卡尔顿创始人黄秋平荣获漳州食品名片代言人称号。
本届食品名城(漳州)食品名片企业甄选活动,共收到172家食品企业报名,专家初选46家,并从中复选出12位符合条件的企业家进行投票竞争,最终角逐出真正能代表食品名城漳州的食品名片代言人物。
作为一个漳州人,黄秋平对家乡有着浓厚的乡情。身为一个企业人,他深知身处远方的人对家乡的味道会有所怀念和牵挂,他认为食品人应该带着这份心意经营产品,让大家记住家乡的味道。也因此,黄秋平一直致力于推动漳州食品行业的进步,推崇匠人精神的他,一直专注在烘焙领域并带领着企业持续向社会传递着有人情味的食品人温度。
在本届颁奖活动上,卡尔顿创始人黄秋平受主办方邀请上台进行了分享:
他细数每一代食品人的共同努力,黄秋平坚信着大家共同构建出的“中国罐头之都”、“中国休闲食品名城”——漳州将会越来越发光发热。
他讲述道,不是未来的时代属于年轻人,而是每一个时代都属于“年轻人”,并坚信着唯有走出舒适区,去探索更多可能去探索人们想要的、需要的更营养、更有料的食品才是作为食品人真正有意义的事情。
在本届中国食品名城(漳州)名片企业甄选活动中,卡尔顿共获得了两个奖项:
“领军企业——卡尔顿”以及“名城名人物——黄秋平”,对此,卡尔顿黄秋平认“这是对于卡尔顿领导人物和团队的极高肯定,也是卡尔顿今后加深奋斗的动力。未来还有更辽阔的疆土等待着漳州食品人、卡尔顿人去开拓。一切,植得期待!”
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