在《明星健身房》第二季节目中,在变啦健康晚餐环节中,其中有一道甜品,贯穿了整个节目。相信熟悉的节目的朋友们都有印象,这道甜品就是生机巧克力挞,在节目中赢得了十多位明星嘉宾的赞美,更是让赵天宇从此爱上了牛油果。
变啦《明星健身房》第二季中,赵天宇因这道甜品爱上了牛油果
这道甜品的准备工作也简单,只需要1杯核桃仁、1杯椰枣、四分之一杯可可粉、4个牛油果、二分之一勺蜂蜜、2大勺椰子油,再配上适量自己想吃的水果就行了,不需要烤箱,只需一台搅拌机就可以轻松做出来。
首先将将椰枣和核桃碎加生可可粉拌匀,压在最下方做成挞底,再在挞上涂上一层牛油果酱,最后将新鲜水果切好后摆在上方,撒上可可粉,一道精致的甜品就轻松做出来啦,最重要的还是它吃起来健康,而且卡路里非常低。
变啦《明星健身房》第二季中,甜品并没有采用传统的蛋糕挞底
这道变啦《明星健身房》第二季的主打健康低卡甜品,它不仅以椰枣与核桃仁代替传统的面粉黄油白糖做成挞底,还用牛油果代替黄油奶油来制作巧克力酱,因此在保证健康低卡的同时,让甜品本身的味道也非常好。
最重要的是,很多人并不喜欢牛油果的味道,但这道甜品吃起来,即使是很反感牛油果的朋友,都吃不出这其实是一款牛油果制作的甜品。当然,如果实在对牛油果反感,也可以像“菊姐”王菊一样,将牛油果酱替换成榴莲酱,或者是其他有一定粘度的水果果酱。
变啦《明星健身房》第二季中,王菊pick的生机巧克力挞
很多健身的朋友应该都对牛油果很熟悉,它富含各种营养素、维生素和矿物质,同时也是单不饱和脂肪酸的良好来源,并且含糖量极低,应该可以说是这两年最火的健身水果了。在国外各社交平台上被众欧美model疯狂晒餐,在国内一直是被健身博主吐血推荐的存在,就连明星们也对牛油果爱不释手。在变啦《明星健身房》第二季中,晚餐环节面对这道甜品,就有几位明星表达了自己对牛油果的喜爱,甚至还有赵天宇这样以前对牛油果无感的,却因这道甜品从此爱上了牛油果。
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