能够自然带来愉悦和舒适感的食品在大量地吸引市场的关注。“喝的更健康”和“更健康地喝”始终是人们对品质的诉求，那些一眼可见的一次性容器和坚固的包装可以大大打消人们对健康和污染的顾虑。SIAL China立足于整个后疫情时代的饮品行业观察。如何激发消费者对产品产生“对我更好”感受的角度，为饮料行业提供2021年创新方向。

SIAL China立足本土，放眼全球

　　目前，中国消费市场逐渐复苏，城镇消费市场持续改善。中国市场的快速恢复已经成为全球关注的焦点，给食品饮料行业创造了更广阔的发展空间，众多国际食品和饮料品牌和企业将会把未来发展重心转移到中国。2021的SIAL China中国国际食品和饮料展将于5月18-20日在上海新国际博览中心举行。届时将有33个国家和地区的38个国际展团和21家独立国际展商参展。

SIAL China打通线上线下助力全球行业发展

　　充分考虑到2021年国际疫情严峻的形势，SIAL China作为最具国际化的食品饮料展会，为了向国际展商提供更好的供需对接服务，稳固自身优势，实现蓬勃发展，特推出KEEP-GO计划。此计划旨在协助国际展商在无法来华参展的情况下，通过线上及线下多种方式对接买家，多渠道传播展商及展品，达到促成贸易的最终目的。

SIAL China是一个国际化的大平台

　　据介绍，本届SIAL China展会面积将达到180,000平方米，预计吸引来自全球4,500家展商参展，展品超过300,000个；超过12.3万专业观众观展，观众覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多个领域。设立方便食品与粮油及调味品、绿色农业、肉类及冷冻、功能性健康食品、休闲食品、高端饮品及乳制品、综合进口食品7大主题馆。SIAL China为全球展商打造了一个国际化的大平台。

　　20多年的时间，SIAL China致力于将全球最优质、安全、最独特的食品实现交易流通，为参展企业创造发展机会，共同探讨行业拓展的新出路、新策略。未来SIAL China将秉承“审食度势，点食成金”的初衷，以全球最大平台、中国大市场、数智化赋能以及打造思想新高地四个维度持续为行业赋能，并深挖SIAL China的潜在价值，为全球展商和观众创造商业机会。