大部分人在年轻的时候喜欢交往,不错过任何一个酒场,谁劝都没用。著名的毕福剑事件,让老毕直接跌倒人生的谷底。这个事影响甚广,给酒桌、饭局,蒙上了一层阴影。
经历了沧海桑田后,心波渐平,大家开始珍惜有数的好朋友。人这一生,许多时光是被偷走的。而‘心中有数’的交友、做事,包括喝酒,已经逐渐生成了一种高效率的生活习惯。
只为酒体花钱,不为茅五剑的广告费买单,“有数”是对选择有数酒用户的一种特质与状态描述——“有数的人喝有数的酒”,“有数的酒卖给有数的人”,而那些分不出好坏稀里糊涂喝酒,以及只买贵的不买对的“没数”的人群,则不是有数酒的目标对象。
联纵智达董事长、有数酒创始人何慕表示,酒有数,价格更有数。六款有数酒,三款酱香产自贵州茅台,三款浓香产自四川宜宾,大厂出品,大师酿造,具备茅、五同样的品质和口感,价格却只是名酒的五分之一甚至更低,因为我们零渠道、零广告、简约包装,为您省下除了酒体之外的每一分成本,把有数的好酒直接卖给有数的朋友。当然,您可能会跟我说:“哥不差钱儿,哥只喝茅台”,木问题兄弟,事实上我身边已经有不少不差钱儿的亿万富豪和高级官员,他们已经形成了共同的认知:“要面子时,喝茅台;自己人喝,喝有数。”不是钱的问题,而是一种态度,一种理念,“只买贵的,不买对的”,真的很老土……
近年来,因糯高粱的需求量增大,不少企业在外地引种该品种高粱。但由于缺少赤水河流域地区特有的土壤、气候环境“历练”,出产的高粱与优质酱香酒所需原料存在差距。而茅台酒厂等一批仁怀市酱香型白酒生产企业,亦多次表示“不采购外地高粱作为酿酒原料”。
仁怀的高粱,与外地大高粱的最大区别是皮更厚、耐蒸煮,且支链淀粉含量高达88%以上,单宁含量1—2%。皮厚、耐蒸煮的特性,适合优质酱香酒反复蒸煮的传统工艺特征。专家称,高粱中的单宁,又是促使形成仁怀酱香酒特有复杂香型的重要物质。
仁怀糯高粱保护地域范围地理坐标为:东经105°59′—106°35′,北纬27°33′—28°10′,保护面积为5.5万公顷(82.5万亩)。该区域涉及20个乡镇(街道)。种植糯高粱是仁怀市农民主要经济收入之一。在保护范围内,有10多万农户从事糯高粱种植。
2017年9月10日至12月10日为高粱收购期,收购价格为7.20元/公斤。同期东北高粱单价为2.8-3.6元/公斤,仁怀的红高粱远高于市场平均价。仁怀本地的高粱,才能酿出最好喝的酱香美酒。每一瓶有数的酱香型白酒,都是采用仁怀本地的高粱酿制而成。
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