对国人而言，厨房是火苗燃烧和油烟升腾的地方。作为厨电的核心品类，烟灶见证了近代人们厨房的发展变迁。伴随着科技水平和人们生活水平的提高，烟灶也越来越多的向集成化、智能化、高端化方向发展。

　　集成灶作为一种集吸排油烟、炉灶烹饪、消毒和储藏等多种功能于一机的新型厨房电器，成为近几年高速增长的“集成化”家电新品类。其突出特点是采用下排油烟系统，改变了油烟流通的路径，使油烟远离人体，吸排距离最小化，吸油烟效率更高，健康节能环保;其次，采用集成设计，以油烟机和灶具功能为核心，将多种厨房烹饪必备的功能集于一机，优化节省厨房空间。

　　在8月6日的2019中国集成灶行业高峰论坛暨集成灶行业白皮书发布会上，苏宁易购和家电院联合的《2019中国集成灶行业发展白皮书》指出，随着中国集成灶市场发展，其市场也呈现出了产品功能多样化和渠道结构多元化两个特点。

　　随着集成灶新功能的不断扩展，集成消毒柜、蒸烤箱、洗碗机的产品升级和差异化发展。此外，智能化是各大集成灶企业在产品方面的发展方向之一。据苏宁大数据显示，目前厨电的主力购买用户，已经由“80后”逐渐转移到了“90后”。

　　近两年，随着越来越多的品牌进入这一行业，渠道逐渐走向多元化。因此，像苏宁这样线上线下多业态融合的智慧零售平台，成为了众品牌看重的重要渠道。

　　线上，苏宁可以通过易购主站和苏宁易购天猫旗舰店的流量矩阵，并借助苏宁拼购、苏宁推客等社交化电商玩法，为品牌提供强大的流量支持;线下，苏宁在2019年将全力打造500家集成灶品牌形象店，并通过5100余家县镇店推动集成灶的渠道下沉，为品牌打造场景化营销的同时，全面提升集成灶品类的发展。“2020年，苏宁渠道实现集成灶销售目标10亿。”苏宁易购集团厨卫家装公司总裁柳赛表示。

　　据了解，在这次峰会上，苏宁还联合众知名集成灶品牌成立了集成灶亿元俱乐部。针对加入集成灶亿元俱乐部的品牌，苏宁将在全业态、大数据、金融、售后、服务全面赋能。为了推动集成灶的普及，苏宁还将在物流准时达、免费安装等服务的基础上，为消费者提供免费试用、免费清洗等人性化服务。