《椰果纤维》行业标准起草工作会议现场

　　2019年11月17日，由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会主办，罐装椰果果粒饮料行业标杆企业喜多多承办的《椰果纤维》行业标准起草工作会议在晋江召开。中国罐头工业协会理事长和罐头分技术委员会主任委员查长全、国际标准化组织主席郑铁钢、厦门出入境检验检疫局技术中心处长林建民、厦门市产品质量监督检验院院领导高静、全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会秘书长仇凯、江南大学食品学院副研究员于秋生、江南大学国家工程实验室副研究员王涛、及喜多多集团总经理许庆纯等领导参加了此次会议。此外，还有来自椰果行业代表企业厦门银鹭食品集团有限公司、湛江市欢乐家食品有限公司、大连真心罐头食品有限公司、广东喜之郎集团有限公司、海南椰国食品有限公司、湖北香园食品有限公司、喜多多集团下属子公司越南香椰食品有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业有限公司、大连林家铺子食品股份有限公司、海南乐椰食品有限公司、山东临沂康发食品饮料有限公司、湖南果秀食品有限公司、福建紫山集团股份有限公司共同参会。

　　喜多多集团总经理许庆纯在会上致辞

　　中国罐头工业协会理事长和罐头分技术委员会主任委员查长全出席《椰果纤维》行业标准起草工作会议

　　国际标准化组织主席郑铁钢出席《椰果纤维》行业标准起草工作会议

　　厦门出入境检验检疫局技术中心处长林建民出席《椰果纤维》行业标准起草工作会议

　　此次《椰果纤维》行业标准制定工作由全国食品发酵标准化中心着手组织，喜多多集团、国际标准化组织、厦门出入境检验检疫局技术中心、厦门市质量技术监督局、厦门市产品质量监督检验院、江南大学、全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会、中国罐头工业协会等单位组成《椰果纤维》标准工作组。其中，由喜多多牵头进行市场走访调研，完成椰果纤维相关市售样品收集、数据测定和收集，着手编写标准草案及编制说明。会上介绍了《椰果纤维》行业标准立项情况、标准前期工作及制定思路，且对标准修订工作进行了讨论。此次会议中，来自椰果行业的精英企业代表齐聚一堂，站在行业利益和行业长远发展的角度凝聚共识，为推进我国未来椰果行业长足发展出谋划策。

　　喜多多发挥自身的引领作用，以技术优势抢占行业话语权。据了解，集团不止一次深度参与了椰果行业变革。2013年，喜多多集团联合江南大学成立了国家工程实验室椰果技术研究中心。2014年，召开了“椰浆发酵椰果工业化生产过程关键技术”鉴定会议，顺利通过了由中国轻工业联合会主持的国家级科技成果鉴定，并获得由中国轻工业联合会颁发的“椰浆发酵椰果工业化生产关键技术国际领先”奖牌。集团更是凭借《椰浆发酵椰果现代化工业生产关键技术与示范》荣获中国轻工业联合会科技进步奖，成为国内首个获得该殊荣的企业。

　　《椰果纤维》行业标准起草工作会议与会人员参观喜多多晋江工厂

　　喜多多之所以能够成为此次《椰果纤维》标准工作组成员之一，与其在椰果果粒饮料行业长期的深耕密不可分。喜多多集团利用自身所积累的成功经验为行业赋能，引导椰果行业规范化建设，促进椰果产业有序发展。此次《椰果纤维》行业标准起草工作会议的成功召开，将进一步推动椰果行业高质量发展，对椰果产业具有极其深远的意义。

　　《椰果纤维》行业标准起草工作会议与会人员合影