过去20多年,我国调味品行业快速发展,行业从单一的扩大产能和渠道建设逐步过渡到专注于产品升级和品牌塑造之路。与众多的快消品行业中层出不穷的新面孔不同,调味品行业偏爱“老字号”,有着上百年历史的调味品企业凭借其独特的风味,与饮食共生而带来的消费粘性,造就了天然护城河优势,海天味业便是其中的一员。
海天味业是中国调味品行业的龙头企业,专业的调味品生产和营销企业,历史悠久,是首批“中华老字号”企业之一。近年来,随着市场网络的逐步深入,海天味业凭借先进的生产工艺、良好的独特风味,呈现出从地方性向全国化的快速发展势头。
据悉,海天味业建有规模超大,面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐,专门用于高品质酱油的阳光酿晒。同时,海天味业拥有多条世界先进的全自动包装生产线,以及行业先进的国家认可实验室,更严格地执行质量标准,并从国外引进成套科研检测设备,努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。
近年来,借助良好的行业发展背景,海天味业自实现了“五年再造一个海天”的目标后,又创造了“半年营收突破100亿”的成绩,竞争力和综合盈利能力得到进一步提升。凯度消费者指数新报告指出,2018年10月至2019年10月,海天味业凭借庞大的分销网络和亲民的价格在下沉城市稳定增长,新增了众多个来自下沉市场城市家庭的购买。
关于海天成功的原因,从销量角度看,海天味业产品口味深受广大消费者青睐,产品品类丰富,满足消费者多样化的需求,使得公司产品销量远超同行业其他竞争者;从价格方面看,同等级、容量的产品,海天味业的价格要明显低于同行其他竞争者,给消费者的感觉就是物美价廉。所以,高销量、实惠的价格成就了海天味业现有的营收规模。
目前,我国调味品行业品种丰富、种类繁多、需求旺盛,调味品行业发展稳定而繁荣。未来,调味品消费或将迈入稳健增长的阶段,并且随着产品的不断升级,将推动行业整体规模持续扩容。随着调味品行业规模本身的扩大,以及海天味业市场份额的持续提高,海天味业在品牌化推进的过程中,仍有较大提升空间。
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