网络的出现，将全国各地的人串联在了一起，你可以任意看到来着不同区域的信息和奇特的事物，这一次金光华李亚鹤就来和大家聊一聊关于全国各地有趣的人名。

　　说起人名，相信大家都可能想到的是什么狗蛋儿、铁柱之类的。但金光华李亚鹤想和大家说一说那些以食物当作名字。

　　那些被当作名字的食物

　　▎大米

　　大米是我国大部分地区人民的主要食物，虽然我老和大家说要少吃“精制主食”，但不妨碍大米真的是营养价值很高的食物，它含有非常多人体所必需的营养元素，而且便宜易得好种植。

　　▎小米

　　相比大米，小米属于保留了麸皮和胚芽的全谷物，它含有更多的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸和B族维生素，能延缓餐后血糖的上升，让营养更加均衡。

　　▎青菜

　　青菜非常百搭，比如在肉饺子的馅里加点青菜 ，在减少脂肪摄入 的 同时，还能丰富味觉和口感，同时也有助于延缓血糖反应，保证膳食纤维的摄入 。

　　金光华李亚鹤再来说一说，以人名命名的食物

　　除了人可以用食物命名，还有一些食物与人名有关。

　　▎麻婆豆腐

　　据说是一个脸上有麻点的老板娘所创，人称陈麻婆，所以她发明的烧豆腐就被称为"麻婆豆腐"。

　　▎宫保鸡丁

　　据传由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创，他在山东为官时，因喜爱吃辣，便让家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，后来他在四川总督上任的时候，此菜受到四川人民的热烈欢迎，被命名为宫保鸡丁。

　　▎东坡肉

　　东坡肉相传为北宋词人苏东坡所创制。据金光华李亚鹤了解，苏东坡十分擅长烧肉，还写了如《食猪肉》、《老饕赋》等诗句，有一年他因触犯了皇帝，被贬到黄州后自己开荒种地，号称此地为“东坡居士”，这也是“东坡肉”名字的由来。