中国美食文化源远流长，有八大菜系、十大名菜，更有一批在历史长河中仍守着传统味道的各地名小吃，保留着各地区与众不同的独特风味，哈尔滨香格里拉大酒店深知宾客对美食的坚守和追求，中餐厅香宫更是精心准备了地道的风味美食，静待五湖四海的客人来逐一品尝。

图：哈尔滨香格里拉大酒店

　　其中，卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等。肉汁浓，肉片香的卤肉饭，配上五常稻花香米，每一粒米都吸透汤汁，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，这便是哈尔滨香格里拉大酒店为宾客带去的味蕾盛宴，让各地的旅客在雪国还能感受一次江南美食的上乘风味。

图：哈尔滨香格里拉大酒店-卤肉饭

　　哈尔滨香格里拉大酒店中餐厅香宫推荐的美味必然不单调，卤肉的咸香搭配桂花鱼的清甜，才更显美食的传承与创新。桂花鱼，肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美，可烹制多种宴上名肴，海南辣煲仔桂鱼片精选优质桂鱼，切片入锅，烹饪成佳肴，用煲仔的烹饪方法做一道江湖菜，使得桂鱼片肉质细嫩，搭配海南辣滋味无穷！香气四溢的卤肉饭邂逅海南辣煲仔桂鱼片，咸香与香辣碰撞的滋味，在舌尖萦绕，美滋美味的味觉体验在这里绽放。

图：哈尔滨香格里拉大酒店-海南辣煲仔桂鱼片

　　“经典传承，食聚香宫”，从南到北，麻辣酸甜，烹出南北佳肴，「香宫」为您诠释经典与健康的美食体验，哈尔滨香格里拉大酒店邀您共品江湖名小吃之风味。