在祖国华诞70周年之际，我们经济得到了极大的发展，生活水平提高，消费水平也得到飞跃。随之而产生的是人们对消费品质的要求提升，消费者现在不再像曾经一样追求便宜，而是更加注重品质——宁愿多花些钱，也要得到好的品质。零售价过百的丁妈妈牛蒡酱销量火爆就印证着这一趋势。

　　由李小冉代言的丁妈妈牛蒡酱便凭借着其优良的品质，受到消费者们的广泛喜爱，上市仅仅三天便销售一空，仅仅三天的时间就能火爆到如此程度是多么的难得一见，受欢迎程度可想而知。无论是大润发、家乐福、华润这样的大型超市，还是统一银座、橘子便利这样的连锁超市，亦或是高铁站、加油站、机场、特产店这样的小型超市，全都在售卖丁妈妈牛蒡酱。凭借广泛的销售渠道，能让消费者更容易接触和购买到它，如此广泛的销售面，能卖脱销更显不易。

　　丁妈妈牛蒡酱是徐州首款售价超过百元的牛蒡酱，单看价格并不算亲民，那么这款酱又是凭借什么能火爆到如此程度的呢？那就是品质，丁妈妈牛蒡酱坚持着品质好的产品价格可以贵一些的理念，坚持做好酱的品质，要让消费者们体验到最好的味道，味道照顾到各类人群，适合大众。只要有好品质就会有消费者愿意为之买单，而丁妈妈牛蒡酱的品质足够好，好到获得了江苏省旅游商品金奖。“酒香不怕巷子深”，有了足够好的品质，又有广泛的受众，销量自然就有了保障。

　　那么，丁妈妈牛蒡酱能如此成功的原因都是什么？这既离不开时代的因素，也离不开丁妈妈牛蒡酱本身对品质的坚持。时代进步，人们生活水平提升巨大，并且近些年大量的食品安全问题出现，消费者们也越来越重视食品安全问题，这一切都使得市场开始追求品质高的产品，即使价格高些，消费者也可以承受并买单；丁妈妈牛蒡酱恰恰符合如今市场的需求，它敢于提高品质，不会为了降低价格而压缩品质，它不靠价格赢得市场，它只靠自己足够过硬的品质。符合当今消费者的消费需求，丁妈妈牛蒡酱自然能得到亲睐，消费者就会保证其销量。

　　现在的生活水平，不再追求便宜，那价格的几十块钱已不再重要，品质才是最关键的，吃牛蒡酱还是要选品质最有保证的丁妈妈牛蒡酱。