要说中国的美食之都在哪里，恐怕众说纷纭。然而，自古以来，有一个地方，是全国公认的美食城市，它就是成都，哪怕北方人不承认，南方人不甘心，成都，这座弥漫着火锅味的城市，确实是汇聚了自古以来，中华美食的结晶。

美食之都，当然也不乏爱美食之人，因此，成都也是全国最多美食达人的城市之一，除了本地的达人外，还有许多外地慕名前来的人，这一次，辣府MR冒菜的专题记者，便采访了成都的三位美食达人，看看他们口中所说的“辣府MR冒菜”，到底如何。

美食达人何先生

何先生是辣府MR冒菜专题记者采访的第一位美食达人，据何先生介绍，成都这个地方为何能孕育美食，离不开环境、文化、经济的支持，因此，在成都能打下名堂的美食品牌，都有其独特之处。

在谈及成都美食之际，记者提出了“辣府MR冒菜”这个品牌，并询问何先生，对这个品牌是否了解。

“我听说过辣府MR冒菜，它在成都也有分店，我去品尝过好几次。”何先生进一步述说：在成都这个“美食兵家必争之地，得有真实力才能生存和发展。”

当记者询问何先生，心目中所认为的辣府MR冒菜有何特别时，何先生是这样说的：辣府MR冒菜，我觉得它最大的卖点，在于食材搭配的新颖，还有就是调料的味道非常独特，即便是在成都这个美食纵横的地方，它也是出类拔萃的。

记者跟何先生解读，辣府MR冒菜采用的食材都是最为新鲜的品类，同时搭配的调味酱料，也是辣府MR冒菜独家秘制的，其配方是仅此一家。何先生对此不断称赞，并赞赏辣府MR冒菜能在成都有一席之位，绝对是实至名归的。

美食达人龙小姐

龙小姐，是辣府MR冒菜记者采访的第二位美食达人，据龙小姐介绍，自己是顺德人，从佛山来到成都这个地方，由于自己非常酷爱美食，便在这个地方扎根。

“其实顺德也有美食之都的美誉，您为何选择成都，成都有何吸引你的地方？”记者询问道

“顺德的美食是南方人的口味，我也很喜欢，但成都这个地方是汇聚了全国各地最精益的美食，而且我也试图找到一个，能融合川味和粤味的，第三种美食。”龙小姐如是说道。

当记者询问，龙小姐对辣府MR冒菜的印象时，龙小姐则表示，辣府MR冒菜是她在成都印象最深刻的一个美食品牌，这个品牌的独特之处，在于既有北方菜式，也有南方菜式，还汲取了川菜的特色，所以它们的菜吃起来，会有一种全新的感觉，这在其它餐馆很难找到。

美食达人朱先生

朱先生，是辣府MR冒菜采访的第三位美食达人，据朱先生介绍，早些年在内蒙古做生意，内蒙古的美食也尝遍了，在内蒙古也是位颇有名气的美食达人，这次到成都，就是专程来体验美食之都的美食文化，尤其是那个非常有名的品牌，《辣府MR冒菜》。

朱先生说，辣府MR冒菜在内蒙古也是久负盛名，然而真正吃上的，还是到了成都之后的事，因为他已经尝遍了成都大大小小的餐馆，各色各异的名菜也吃了个遍，而辣府MR冒菜还是能让他记忆犹新，就证明这个品牌的确有其独特之处。

“辣府MR冒菜的酱料很特别，我必须说，据说他们是三斤牛骨熬一个汤底，虽然我不知道这句话是真是假。”朱先生说道：“辣府MR冒菜的酱料，口感和我去意大利吃的皇家面酱有点相似，但又有中式美食那种滋味。”

朱先生说，未来他将会把家人从内蒙古接过来成都，因为他们全家人都非常喜欢吃美食，而辣府MR冒菜，将会是他带家人去吃的，第一个美食品牌。

品牌：辣府冒菜

运营中心：上海食邑餐饮管理有限公司

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