一油一用,健康美味。12月7日上午,香港食用油百年品牌狮球唛,在深圳举办了一场香味四溢的新品发布会。香港名厨戴龙亲临现场,见证了狮球唛炒蒸炸拌四款专用食用油的正式面世。这四款专用食用油,为狮球唛与戴龙联合研发,首推“一油一用”的烹饪理念,以便让更多人能合理用油,健康饮食。
炒蒸炸拌
狮球唛专用油新品首发
目前,单一的油脂产品难以满足人们的健康需求,保持脂肪酸的膳食平衡,需要人们学会搭配食用不同品种的食物和油脂。狮球唛为此联合戴龙,研发出狮球唛炒蒸炸拌专用食用油,以保障人们的用油健康。
“狮球唛作为优质食用油领跑者,坚持用最好的设备、最精致的工序和工艺打造高品质食用油。”12月7日,番禺合兴油脂有限公司总经理郑灵云在新品发布会上介绍,狮球唛炒蒸炸拌专用食用油今天正式上市,推出“一油一用”的烹饪理念,以便让更多的消费者能吃的放心,吃的安心,吃的健康。
郑灵云说,新品油采用先进压榨工艺,新鲜压榨,保证滴滴口感。“新品油无食品添加剂,新鲜健康。”郑灵云介绍说,瓶身设计手感舒适,符合人体力学,做菜时方便倒油。
发布会现场,热闹非凡。在新品油推出之际,狮球唛推出6重豪礼现场反馈给广大顾客。有顾客现场抽中2000元现金大奖,更有幸运儿抽中锦鲤大奖,不花一分钱,免费吃狮球唛食用油一年。
“食神”秘诀
戴龙现场做一碗5000元的炒饭
发布会上,戴龙亲临现场,介绍了和狮球唛共同研发炒蒸炸拌专用食用油的初心和历程。之后,戴龙乘兴在现场制作5000元一碗的炒饭,让在场尝过的嘉宾都赞叹不已。
据了解,戴龙是粤港澳名厨会名誉会长,是法国厨皇会名誉主席。雕爷曾花500万人民币买下他”食神牛腩“的配方。在《锋味》节目中,谢霆锋吃过他烹制的蛋炒饭后,赞不绝口。在《你好!生活家》节目第二季,他和杨澜一起分享厨艺和生活理念。由于戴龙对食材认识透彻,掌握运用恰到好处,凭借其享誉中外的厨艺,他与杨贯一、陈东、许沛东并称为香港四大名厨,也被称为“食神戴龙”。
说起食神的秘诀,说起如何做菜好吃?
戴龙是这样回答的:“做好菜,用对油,用心做,人人都能成为食神。”戴龙说,狮球唛炒蒸炸拌四款专用食用油的品质都非常高,用油体验归纳起来就是“炒的香,蒸的鲜,炸的脆,拌的爽”。
人气爆棚
数百万人观看直播参与互动
发布会现场,有粉丝50万的抖音达人“猫仔”和粉丝过百万的一直播达人“鱼丸”在现场直播。另外,整场2019年狮球唛新品发布会通过微信做实时直播。据统计,有数百万人观看直播并参与互动。
对于新品食用油的“一油一用”,宝妈罗琳笑着说“以后炒菜做饭就更方便,更容易懂了。”更多的消费者了解狮球唛炒蒸炸拌专用食用油后,也表示“一定要试试”。
郑灵云介绍,狮球唛始于1936年,坚持做高品质好食用油,坚持研发不同种类的健康食用油。狮球唛作为食用油领导品牌,一直致力于食用油细化的研究中,对于产品线多样化投入了很多心血。
郑灵云说,企业斥资百万自设专业的食用油实验室,以严苛的程序来制作每一滴食用油,让消费者吃的放心、安心,以践行膳食平衡的健康饮食理念。
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