说起白酒,自然而然的就会提及香型。之前白酒香型有浓、酱、清三大类,但是有一种香型它兼具不同香型的口感特征,具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵等特点,它就是兼香型白酒,中国白酒四大香型之一。而口子窖在酿酒过程中选取优质原料,制曲和发酵工艺上也有了重大突破,成为中国兼香型白酒的代表。

　　多曲并用,自然兼香!孔子说:以礼论酒,庄子说:饮酒乐、不选其器。两位先贤争得不可开交,倒也没耽误他们少喝一杯。

　　自古以来文人惜酒,杯酒入喉吟诵的不仅是五花马、千金裘,呼儿将出换美酒的畅快,也是醉时拈笔越精神的才情,更是醉里挑灯看剑,梦回吹角连营的满腔斗志。

　　正所谓一方水土一方粮,一方好粮一方酒,每一种酒都深深地烙上了地域印记。

　　天府之国产浓香,赤水河畔出酱香,黄淮腹地产兼香,不同的地域萦绕不同风味。

　　口子窖酒原产地濉溪,连续8年被评为全国粮食产地先进县,素有酒乡煤城、中原粮仓的美誉,濉溪正因为得天独厚的地理条件和优质的粮食产出,酿酒史可以追溯到春秋时期。

　　濉溪位处中原,隋唐大运河赋予了它交通枢纽的使命,南来北往的酒客和博纳东西的物种,让濉溪口子窖酒的味道融贯四方。

　　淮北平原的优质大麦、小麦,东北平原的粳高粱,西北地区的高品质豌豆完美相遇,奠定了口子窖自然兼香的基础。

　　这是来自淮北平原的天然馈赠,是对兼香白酒的最佳注解,也是每一个安徽人就好这口的原因,口子窖酒当之无愧的兼香型白酒代表。