自电饭煲出现诞生以来，在很长的一段时间里，加热盘就是电饭煲唯一的加热方式。其原理就是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材。这种加热方式生产成本低、控制难度小。但是同时，其加热不均匀、不能精确温控的不足也很明显。

　　然而，对以米饭为主食的用户来说，每天能吃上一碗香喷喷的米饭可以说是一件很满足的事。然而，传统电饭煲仅仅能做到将米饭煮熟，这已经远远不能满足消费者对好米饭的需求。

　　为了满足消费者对口感至上、饭香扑鼻的米饭诉求。型号为FZ4005XM的美的九曲焖香IH电饭煲，凭借着其——“立体IH加热”技术，大大地将大米甜度、松软度都展现出来，满足消费者对米饭的高要求。

　　据悉，美的九曲焖香IH电饭煲，型号为FZ4005XM。首先，在持续沸腾方面，美的九曲焖香IH电饭煲设计了九曲焖香蒸汽阀来防溢，可以使米水在煲内持续沸腾不溢锅；再者，美的九曲焖香IH电饭煲的大火煮沸是采用了立体IH加热技术，模仿柴火煮饭的大火力，让米粒能在煲内360°翻滚，米饭粒粒受热均匀透芯，同时结合五层钛金鼎釜+蜂巢壁设计，让锅体自主发热，导热效果更好、火力更大，米饭更加松软有嚼劲；最后，余火焖香上，该款美的IH电饭煲在烹饪完成前采用了微压焖香阀，能够有效锁住米饭的原香蒸汽，让米香保留在锅内，使做出来的米饭松软可口，芳香四溢。而且煮出来的米饭颗粒分明，弹性适中，空间里飘着一股淡淡的米香。

　　事实上，煮一锅好米饭可以很快，但研发一个好电饭煲需要时间沉淀的慢功夫，以及每位研发人员的匠心。好米饭来之不易，美的九曲焖香IH电饭煲实力可鉴！