为促进我国电子商务健康快速发展，今年5月，商务部办公厅开展了2017-2018年度电子商务示范企业创建工作。8月10日，商务部进行了拟入选名单公示，并于9月3日正式公告：“按照《商务部关于开展电子商务示范工作的通知》(商办电函〔2017〕187号)和《电子商务示范企业创建规范》的相关工作程序，本着公平、公正、公开的原则，通过申报、评审、公示等流程，现确定北京京东世纪贸易有限公司等238家企业(见附件)为商务部2017-2018年度电子商务示范企业。”。在示范企业名单中，船歌鱼水饺和阿里、京东、小米、美团、盒马鲜生等多家知名企业并列其中。

据悉，国家电子商务示范企业的评选，是由国家商务部发起的一项重要资格评审。要入围国家电子商务示范企业，其业务应在境内同行业中处于先进水平，此外，还要综合用户满意度、经营状况、可持续发展情况等多个方面进行考量，目的是对优秀的电子商务企业进行表彰，并鼓励其发挥示范带动作用。自2010年启动以来，已连续开展了3次评选活动，每次入选的企业在两年内为当期示范企业。此次船歌鱼水饺的入选，彰显消费升级环境下代表地方特色的品质电商受到了青睐。

作为一款消费升级时代的品质水饺，船歌鱼水饺以“餐饮+零售”新模式成为中国鱼水饺第一品牌，在青岛、北京、深圳、上海、大连、济南等城市拥有40余家“鱼水饺”体验餐厅，累计服务2000万+回头客，始创“鲜冻水饺”和“礼品水饺”新品类，并入驻天猫、京东、有赞、易果生鲜、中粮我买网、下厨房等电商平台，同时也成为盒马鲜生等新零售渠道的高品质水饺供应商。

船歌鱼水饺成为青岛美食城市名片，位列2016年大众点评青岛热搜榜第1名，成为去青岛必吃的鱼水饺。2015年初，船歌鱼水饺凭借着对消费升级趋势的理解和判断，以两个业内首创的“鲜冻水饺”和“礼品水饺”全新产品定位，开始探索水饺电商。不同于常规工业化生产的传统冷冻水饺，船歌以“鲜冻”水饺的全新概念，重新定义了冷链水饺品质的绝对差异化!船歌鱼水饺的外包装，特别设计成了不同主题风格的礼盒，成为了中国第一款可以送礼的水饺，是“青岛特色伴手礼”。

船歌鱼水饺以门店体验为基础进行的电商渠道探索，目前已经进入2.0版本，即“餐饮+零售”的线上、线下一体化整合运营的“新零售”发展阶段。以餐厅堂食体验为核心入口，充分利用互联网和大数据技术，集“会员交互+餐饮体验+商品零售”为一体，通过线上线下多种手段，实现数据的共融互通，向顾客提供多渠道、多场景、无缝化体验，打造自己的“数字化社群平台”，建设“会员”生态社区，提供线下、线上一体化生活服务解决方案。由“服务”到“产品”，从“到店”到“到家”，从“堂食”到“家食”，从餐厅到家庭冰箱到餐桌的覆盖，满足更多消费者对“鲜”食的多场景需求，为消费者提供随时随地的新鲜，打造消费升级时代消费者首选的水饺品牌。

未来，船歌鱼水饺将继续坚持“餐饮+零售”水饺新零售模式，继续推进在北京、江浙沪、深圳等一线核心市场的连锁餐厅布局，以门店场景的顾客体验为产品流量的入口，同时加快电商发展和新零售渠道拓展，以会员体系为核心，推进ERP系统建设，实现线上线下业务的无缝连接，相互赋能，形成以大数据应用为基础的多渠道、全会员营销体系，为未来可持续发展奠定基础，确保未来三年保持营业收入200-300%的年增长率。当前，中国正迎来新一轮消费升级的浪潮，船歌鱼水饺致力于将“鱼水饺”这一青岛特色美食推广到全国，未来将开拓国际市场，代表中国饺子走向世界，实现“船歌鱼水饺，青岛的、中国的、世界的!”这一品牌梦想。